Arrak (arrac, arrack) er en alkoholisk drik, som hovedsagelig
produceres i Sydasien og Sydøstasien. Produktet bliver produceret og gæret på
udtræk fra blomster fra kokospalmer, sukkerrør, korn eller ris samt frugt,
afhængig af produktionsland.
Orientens brændevin på sukkerrør og ris, her i jordansk udgave.
To
slags Arrak fra Sri Lanka.