Blanche de Chambly

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Bryggeri: Unibroue
Brygget for første gang: 1992
Type: Ale
Alkohol: 5%
Flaskestørrelse: 34,1/75 cl.
Forhandles af:
Pris ca:

I foråret 1992, markedsførte Unibroue sin første øl med bundfald: Blanche de Chambly. Det holder 5% alkohol og er produceret på en interessant blanding af umaltet hvede fra Quebec og lys bygmalt, hvortil der er tilføjet krydderier og naturlige aromaer samt en let omgang humle.

Blanche er kun delvis filtreret så den beholder de fulde fordele ved dets naturlige ingredienser. Dette giver det uklare udseende som var karakteristisk for lyse øl i Middelalderen. Da det er naturligt for en champagne farve, optræder den hvid på baggrund af afbrudte gæringsproces.