Du er her:
Forside
>
Søgning
> GB Jingle Ale
GB Jingle Ale
Print med billeder
Print uden billeder
Vil du undgå sort skærm på din PC?
Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad
Bryggeri: GourmetBryggeriet
Brygget for første gang:
Type: Mørk ale
Alkohol: 7,3 %
Flaskestørrelse:
Forhandles af:
Pris ca:
Denne mørke ale er klar og kobberrød med et tæt, cremefarvet skum, der har en lang holdbarhed. Den dufter sødt af karamel og aromatisk malt med et strejf af de tilsatte krydderier. Desuden fornemmes en duft af svesker, modne blommer og en frugtagtig syrlighed. Den søde, fyldige smag har en bund af malt og sukker samt toner af muskatnød, kanel og honning og afrundes af en mild og rund efterbitterhed.
Gourmetbryggeriets mørke ale er en sæsonøl brygget til julens hyggelige stunder. Forbilledet er de britiske strong ales, der især er populære i vinterhalvåret. Ud over basismalten er der anvendt belgisk aromamalt og tysk münchenermalt i den lyse ende af skalaen. Efter britisk tradition er der også tilsat to forskellige slags sukker, der bidrager med sødme og fylde, og som noget helt specielt for denne øl, er der tilsat muskatnød, kanel og honning. Alle tre ingredienser harmonerer godt med øllets duft- og smagsprofil. Humlesorterne Fuggle og East Kent Goldings er anvendt, og for at give et modspil til sødmen er der desuden tilsat Hallertau Northern Brewer bitterhumle. Øllet bliver overgæret med en britisk gærstamme og modnes i nogle uger, inden den tappes på flaske.
Jinger Ale er den perfekte juleøl og kan drikkes til al slags julemad. Den giver eksempelvis et godt modspil til magre flæske- og ribbenstege, fordi øllet har en stor fylde og dermed hjælper det til tider tørre svinekød med at glide ned. Også fjerkræ som and, gås og kalkun går fint i spænd med Jinger Ales rige fyldighed, varmende effekt og krydrede toner. Endelig vil den mørke ale være et kærkomment indslag efter maden.
Tweet
Print med billeder
Print uden billeder
Gem i Min Drinksbog
Opret din egen Drinksbog
Send drink til en ven
Feedback
Gem denne opskrift til mine Drinkskort
Forrige: GB Harvest Ale 2006
Næste: GB New Year Beer
Klik på den smiley du vil give denne side
Brugernes vurdering
5,0
(
4
stemmer)
Siden er blevet set 1.137 gange -
Se og skriv kommentarer herunder
.
• Grolsch Oud Bruin
• Tinkoff Weissbier
• Hertog Jan Winterbier
• vyturys-Utenos Alus - Bryggeri
Kommentarer og debat mellem læsere
Navn
*
:
E-mail
*
:
Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
Kommentar
*
:
Få besked når der kommer en ny kommentar til denne artikel
Modtag nyhedsbrev fra drikkeabc.dk
Vis alle kommentarer...
Vi elsker jeres billeder
❤
×
Min Drinksbog
×
Min Drinksbog
×
Allerede bruger
E-mail
*
Password
*
Glemt password
Ny bruger
E-mail
*
Password
*
Gentag password
*
Navn på bog
*
Post nr.
*
Køn
K
M
Fødselsdato
Tlf.
Min Drinksbog
×
Du er nu logget ind og siden er tilføjet til din Drinksbog
Brugeren eksistere allerede
×
Der er allerede en bruger med det brugernavn.
Drinks
Øl
Spiritus
Vin
Kolde drikke
Varme drikke
Vin Quiz
Min bar
Bowle/punch
Drinkskort
Hjemmebryg
Snacks
Drikkeviser
Alkohol test
Ordbog
Tøm barskabet
Alkoholfri
Barudstyr
Bitter
Bowle og punch
Campari
Cocktails
Cognac brandy
Fitness
Fizz
Frankrig
Gin
Hedvin
Holland
Hvidvin
Juice og smoothies
Kaffe
Kakao
Kolde drikke
Likør
Longdrinks
Mexico
Mousserende vin
Rom
Rosévin
Rødvin
Shots
Snaps
Spiritus
Te
Tequila
Varme drikke
Velkomstdrinks
Vin quiz
Vodka
Whisky
Øl
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bodil
Hej Vi har en marcanta dark dansk frugtvin. Nogle der ved hvornår den er fra?
Hardy
Har lige smagt denne gudedrik, den smagte pragtfuld. Men hvor længe skal den trække - før den skal sies ? Bh H
Anita Stenstrop
Jeg eksperimenter med at lave syp. Er vinterbader og vi får os en hjemmelavet syp efter vores dyp i vandet.
Carsten Lund
Men hvor er det trist at efter Normændene har købt produktionen, at de har formastet sig til at ændre opskriften hen ad vejen til...
Ved du alt om vin og drikke?
Prøv vores nye quiz
Afstemning
Hvad hedder USA’s næste præsident?
Joe Biden
Nikki Haley
Kamala Harris
Donald Trump
Jeg vil vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...