Melbourn Bros All Saints Brewery
All Saints Street, Stamford
Lincolnshire PE9 2PA
England
Tlf. +44 1780 752186
Fax +44 1780 752186
WebHistorie om Melbourn Bros Brewery -Melbourn Bros´ historie
Det er muligt at der har været udøvet aktiviteter er er relateret til brygning og maltning på dette sted i århundreder.
Grundlaget for det nuværende bryggeri blev lagt i 1825. All Saints Brewery blev købt af Herbert Wells Melbourn i 1869, da det allerede var et succesfuldt bryggeri. Han fik hurtigt kompagniskab af sin bror, Stanley, og efter en altødelæggende brand i 1876, blev virksomheden udvidet ved installation af det mest moderne dampbryggeriudstyr. Som et bevis på dette tradtionelle familiebryggeri, var der kun ansat 4 brygmestre mellem 1869 og 1974 og 2 af disse var far og søn.
Efter en lukning - resultatet af en potentiel farlig dampkedel og en 1 ½ århundredes bruge - er det lille All Saints Brewery bleveret restaureret fuldstændig inklusiv renovering af det gamle brygudstyr.