10 personer
500 g friske brombær
1 1/2 dl (125 g) sukker
6 cl solbærrom
2 fl rose vin
1 fl. champagne
Sæt vin og champagne til afkøling.
Mos brombær med sukker i en punchebowle eller en stor glasskål.
Rør først solbærrom men i og derefter rosevinen.
Stil bowlen i køleskabet, til punchen skal serveres.
Først da hældes champagnen i.