Mulled wine 2

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

1 flaske kraftig rødvin
1 1/2 dl. rød portvin
3/4 dl. cognac
3/4 dl. Cointreau
2 spsk. muscovadosukker
2 hele appelsiner, stukket med hele nelliker
et lille stykke hel muskatnød

Kom vin, portvin, kanel og hel muskatnød i en gryde og bring i kog.
Skru helt ned for varmen, og tilsæt spiritus.
Skær appelsiner i skiver eller både, og kom dem i gryden.
Lad det småsimre, men endelig ikke koge i 10 minutter.
Server straks.