2 cl Vodka
10 cl Champagne
●
Skænk vodka i et højt champagneglas. Top med champagne.
Skær en citronskal ud i en ring, så det ligner en glorie.
Sæt den fast på kanten af glasset eller lad den flyde på toppen af champagnen.
#
Jimmy Cauldfield, River Café i New York.