Kaffe Sour

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

6 dl kaffe
8 tsk. sukker
4 cl mørk rom
4 spsk. citronsaft
8 isterninger

Pynt:
4 citronspiraler
sukker
citronsaft

Frisklavet og varm kaffe sødes.
Lad kaffen blive kold og kom den i en shaker sammen med de øvrige ingredienser - ryst det godt sammen og fordel det i 4 høje glas.
Fugt glassenes kanter med citronsaft og dyp i sukker.
Sæt en citronspiral på kanten af hvert glas.
Tips:
Citronspiralerne skæres med en skrællekniv.
Skræl fra toppen rundt om citronen.
Hvis den bliver meget bred, kan den deles i to på langs.