Kræger i rom

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Læg de hele vaskede kræger i et skoldet glas eller en krukke og hæld stødt melis over og ned imellem frugterne, så de dækkes og fyld derefterop med en god 40% mørk rom. Dæk lufttæt og lad stå køligt i mindst 3 måneder og meget gerne i længere tid. Jo længere jo bedre.
Spises med flødeskum eller is og kan også anvendes i tærter. Saften hældes over eller drikkes til.