Dagens Kviz
Hvilken italiensk rødvin er kendt som vinenes konge?
- Amarone
- Barolo
- Sassicaia
- Brunello di Montalcino
- Chianti
Svar: Barolo vin er er produceret på Nebbiolo-druen. Det er
en lille, tyndskindet rød druesort, der er kendt på sin karakteristiske
blå-lilla farve med et gråt, mat skær. Druen har et højt indhold af garvesyre,
intensiv frugtsyre og er en af de mest tanninrige rødvinsdruer.