Logo

Cognac -

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Cognac er destilleret af specielle druer, der kom­mer fra Charente, et di­strikt der ligger rundt om byen Cognac.

Kun produkter, der stam­mer fra dette distrikt, har lov til at anvende beteg­nelsen cognac på etiket­ten.

Cognac lagres på ege­træsfade, ofte 25-40 år, men så snart cognac'en er hældt på flaske, hører lag­ringen op.

Den fineste cognac kom­mer fra distriktet Grand Champagne. Stjernerne på cognacflaskerne er fir­maernes egne kvalitets­bedømmelser, så man kan ikke regne med, at f. eks. alle trestjernede cognac'er er lige gode.

Betegnelser som VSO, VSOP o.s.v. fortæller no­get om cognac'ens alder, ikke nødvendigvis noget om dens kvalitet.

VSO (Very Superior Old) betyder, at cognac'en er 12-17 år gammel.

VSOP (Very Superior Old Pale) er 18-25 år gammel.

VVSOP (Very, Very Supe­rior Old Pale) er 25-40 år gammel.

Cognac må ikke opbeva­res for koldt, og den bør drikkes håndvarm.

Cognac bør altid serveres i et rigtigt cognacglas, så man kan nyde både duft og smag

Det gør man nemmest ved at hol­de om cognacglasset med hånden eller hænder­ne og nyde duften, mens man varmer glasset.

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,8 (8 stemmer)
Siden er blevet set 3.277 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
Afstemning
Hvilken cocktail er mest populær i dag?






Afstemning
Hvilken øl er den bedste?






Afstemning
Hvorfra kommer de bedste rødvine?



Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken cocktail kan du bedst lide?








Fortæl dine venner om os