Adnams plc - Bryggeri

Sole Bay Brewery
Southwold
Suffolk IP18 6JW
England
Tlf. +44 1502 727200
Fax +44 1502 727201
Web

Historie om Adnams
Adnams brewery startede som bryghus i Sourthwold’s ældste kro, the Swan for mere end 650 år siden. Der er sket meget siden Johanna de Corby i 1345 fik en bøde for a t sælge ale uden at angive målene, eller siden George og Ernest Adnams kom til i 1872 – men bryggeriet føler sig meget tilknyttet til sine rødder og er stolt af tradtionerne. Og øllet er bedre end nogensinde.
1345 – “Ølkonen” Johanna de Corby får en bode af retten for at servere øl uden at angive målene.
1489 – Southwold får sin første bylov.
1659 – Southwold udbrænder totalt ved “the Great Fire”.
1660 – “The Swan” bliver genopbygget efter den store brand i 1659 af John Rous, og bryg-huset er flyttet fra kroen til dets nuværende placering ved enden af Swan gårdsplads.
1700-tallet – I det meste af det 18’nde århundrede er the Swan, hjem for Sole Bay bryggeri-et, ejet af Thompson familien, som opnåede et godt omdømme for deres øl.
1825 – Thomas Bokenham, ejer af the Swan, som husede bryghuset, sælger til den locale malter William Crisp for £350. Under hans ejerskab blev Sole Bay Brewery berømt.
1844 – Ejeren af Sole Bay Brewery William Crisp dør, bryggeriet bliver solgt og har i perioden herefter flere ejere.
1872 – Adnams brødrene, George og Ernest købt Sole Bay Brewery. George finder ud af at han ikke er til landlivet og rejser til Afrika, hvor han på tragisk vis bliver spist af en krokodille. Ernest bliver på bryggeriet og indgår partnerskab med brygger Thomas Sargeant.
1890 – Adnams bliver etableret som en aktieselskab og Sole Bay Brewery er genopbygget.
1902 – Brørene Jack og Pierse Loftus kommer til Soutwold og køber en andel i Sole Bay Brewery – Pierse overtager ledelsen.
1970-80’erne – Sole Bay Brewery bliver udvidet og moderniseret.
1999/2000 – Adnams frigiver “dets nye udseende” og er distribueret til hele verden.
2000/2001 – Adnams bliver Englands mest voksende ølmærke.
2001 – Der bliver investeret £1.8m i et nyt gæringsrum, der forøger bryggeriets kapacitet med 50%.
2002 – Det nye flaskedesign hjælper med til at opnå national distribution af Adnams flaskeøl, og øgede investeringer i bryggeriet giver mulighed for at øge produktionen.
2003 – Adnams sender flaskeøl ud på diverse eksportmarkeder.

Den fjerde generation af Adnams familien, og barnebarnet af Pierre Loftus leder stadig virksomheden, i samarbejde med en broget team af højt motiverede medarbejdere, der er stolte af bryggeriets måde at arbejde på.