Fuglsang Black Bird

Bryggeri: Bryggeriet S.C. Fuglsang
Brygget for første gang:
Type: Lagerøl
Alkohol: 4,8 %
Flaskestørrelse:
Forhandles af:
Pris ca:
 
Denne lagerøl er klar og nøddebrun med et tæt, hvidt skum, der har en lang holdbarhed og giver fine blonder på glasset. Smagen har en markant maltkarakter med søde toner af karamel og afrundes af en kort bittersød eftersmag.
Mørkt lagerøl har været brygget af munke siden 1500-tallet. Så det er ikke noget nyt fænomen, selvom det først var i 1990’erne øltypen blev rigtig populær igen. Undergæret lagerøl blev dog først fremstillet i starten af 1800-tallet af den østrigske brygger Anton Dreher og Gabriel Sedlmayr i München. Black Bird er ifølge Bryggeriet S.C. Fuglsang en klassiker, der glider nemt og ubesværet ned.