Bryggeri: Herslev Bryghus
Brygget for første gang: 2004
Type: Dansk lagerøl - pilsner
Alkohol: 6,3 %
Flaskestørrelse: 50 cl.
Forhandles af:
Pris ca:
Herslev Bryghus har til huse i en gammel firlænget gård i naturskønne omgivelser i landsbyen Herslev, lidt uden for Roskilde. Her begyndte tidligere landmand Tore Jørgensen og hans kone Mette for ca. to år siden at brygge øl med vægt på kvalitetsråvarer og godt håndværk. Øllet fra Herslev Bryghus er hverken pasteuriseret eller filtreret, hvorved mest mulig smag i øllet bevares.
Høst bryg er brygget af byg- og hvedemalt og masser af friske, solmodne danske kirsebær, som giver øllet en flot rød nuance og en fremragende smag, hvor balancen mellem det søde og det bitre er vel afstemt.
Øllet har stor fylde og en dejlig eftersmag.
Med dette bryg markeres overgangen mellem sommer og efterår.
Øllet er ufiltreret og ikke pasteuriseret. Alkoholprocenten er 6,3.