Logo

Slyngel punch -

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Drinks billede

I gamle dage drak man i Frankrig denne Slyngel punch - især i karnevalstiden, her til 4 personer.

 

1 citron

2 dl (150 g) sukker

5 dl vand

1 fl. rødvin

1 vaniljestang

1 1/4 dl rom eller cognac

 

Skyl citronen, tør den af og skær den i tynde skiver, der halveres.

Fjern kær­nerne.

Læg citronskiverne i en gryde eller en ildfast bow­le.

Drys sukker over og hæld vandet ved.

Rør rundt, til sukkeret er opløst.

Tilsæt rødvin og vanilje­stangen.

Varm punchen op, men lad den ikke koge.         .

Hæld rom eller cognac i en stor puncheske af metal.

Antænd spiritussen - for­sigtigt!

Øs den brændende rom over punchen, der serveres straks.

Facebook
Opret din egen Drinksbog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.481 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvilken cocktail kan du bedst lide?