En dejlig forfriskende longdrink, god både som aperitif eller senere på aftenen.
6 glas
skal af 1 citron
appelsinskiver
12 cl lys sherry
7 cl cognac
7 cl hvid curacao
4 cl Amaretto
6 dl god ikke for sød cider
agurk til pynt
Fyld en kande delvis op med knust is og tilsæt citronskal og appelsinskiver.
Tilsæt sherry, cognac, curacao og Amaretto. Rør godt så det blandes.
Hæld cideren i og rør forsigtigt med en langskaftet ske, til det er vel blandet.
Skræl agurken i et stykke med en eaneilerkniv, såder dannes en spiral.
Server drinken i afkølede glas og pynt med frugten samt agurkespiralen.