Et glas champagne eller et glas vin er godt - men ikke fantasifuldt. Og her er charmen ved at mixe: Med drinksopskrifter fra drikkeABC.dk opnår du noget ekstra
Til 2 personer
#
1 kokosnød
12 cl kokosmælk
250 g kærnemælk
1 lille banan
1 spsk sukker
1 brev vaniljesukker
2 cl hvid rom (evt mere)
1 ananasring
*
Øjnene på kokosnødden stikkes med et rent søm.
Lad mælken løbe ud i en skål.
Derefter bankes der på kokosnødden, til den brækker
i to halvdele.
Frugtkødet løsnes stykvis.
Kokosmælken piskes sammen med kærnemælken.
Bananen moses og tilsættes sammen med sukker,
vaniljesukker og rom.
Den færdige drink hældes i to høje glas, der pyntes
med ananas.
De stilles i kokosskallerne. der er fyldt op med
knust is. Serveres med sugerør.