Du er her:
Forside
> Hyldebærsaft 2
Hyldebærsaft 2
Print med billeder
Print uden billeder
Tweet
60 hyldeblomstskærme
2 kg. sukker
3 1/2 l. kogende vand
4 økologiske citroner
60 g. citronsyre
De grønne stilke på blomsterne klippes væk, blomsterne rystes let for at komme af med smådyr, de må ikke skylles.
Citronerne vaskes og skives tyndt.
Hyldeblomster, citroner og sukker lægges i en stor plasticspand, porcelænsskål eller rustfri stålgryde.
Vandet koges og citronsyren opløses.
Hæld det over blomsterne og rør godt rundt.
Et viskestykke el. lign. lægges over.
Stilles køligt i 4-5 dage, der røres rundt ca. en gang om dagen.
Saften sies igennem et klæde, og hældes på Atamonskyllede flasker med tætsluttende propper.
Serveres som saftevand til mad, eller som sommerdrink med danskvand eller hvidvin. Kan også anvendes til sorbet.
Tips: Hyldeblomster der vokser tæt på trafikerede områder skal ikke bruges. Grunden til at det er økologiske citroner der anbefales er, at det kan smages i saften hvis citronerne er sprøjtet.
Gem i Min Drinksbog
Opret din egen Drinksbog
Gem denne opskrift til mine Drinkskort
Forrige: Hyldebærsaft
Næste: Hyldebærsaftevand
Klik på den smiley du vil give denne side
Brugernes vurdering
0,0
(
0
stemmer)
Siden er blevet set 732 gange -
Se og skriv kommentarer herunder
.
• Velvet Tongue
• Jack Rogers
• Zippy''s Revenge
• Kona Coast
Afstemning
Hvilken cocktail er mest populær i dag?
Dark 'n' Stormy
Gin and tonic
Gin Hass
Harvey Wallbanger
Isbjørn
Strawberry Daiquiri
White Russian
Stem
Del
Afstemning
Hvilken øl er den bedste?
Carls Special
Elefant øl
Grimbergen Double Ambrée
Hancock Høker Bajer
Påskebryg
Tuborg Classic
Tuborg Julebryg
Stem
Del
Afstemning
Hvorfra kommer de bedste rødvine?
Chile
Frankrig
Italien
Spanien
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Lav en flot hjemmeside med dine egne drinks
Kommentarer og debat mellem læsere
Navn
*
:
E-mail
*
:
Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
Kommentar
*
:
Få besked når der kommer en ny kommentar til denne artikel
Modtag nyhedsbrev fra drikkeABC.dk
Vis alle kommentarer...
Min Drinksbog
×
Min Drinksbog
×
Allerede bruger
E-mail
Password
Glemt password
Ny bruger
E-mail
Password
Gentag password
Navn på bog
Post nr.
Køn
K
M
Fødselsdato
Tlf.
Min Drinksbog
×
Du er nu logget ind og siden er tilføjet til din Drinksbog
Drinks
Øl
Spiritus
Vin
Juicer og
smoothies
Kaffe og varmt
Drinkskort
Min bar
Hjemme-
bryg
Snacks
Drikkeviser
Alkohol beregner
Ordbog
Alkoholfri
Barudstyr
Bowle og kold punch
Cocktailbarer
Cocktails/drinks
Gløgg og varm punch
Hedvin
Hvidvin
Juice og smoothies
Kaffe
Kakao
Longdrinks
Mousserende vin
Rosévin
Rødvin
Shots
Spiritus
Sverige
Te / chokolade
The
Velkomstdrinks
Vin
Øl
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Christian B
Klart den bedste pilsner-øl der findes! Østrisk øl, 1492. Den er lidt forsigtig i smagen, men ikke for 'tynd'. Den er Ikke...
Brian E. Christensen
Burde man ikke have taget én eller 2 alkohol-frie øl, som virkelig vinder frem i disse tider, med i øl-afstemningen??😉
Annelise Vinther
Hej jeg har 3 tomme øl kasser der står Neptun på hvor kan jeg aflevere dem.
Lars
Har lidt blandet pyres grej til salg hvis der er nogen der mangler. ...
Afstemning
Hvilken cocktail kan du bedst lide?
Dark 'n' Stormy
Gammel Have
Gin and tonic
Gin Hass
Long Island Iced Tea
Margarita
Mojito
Strawberry Daiquiri
Vodka Martini
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fortæl dine venner om os