Logo

Vodka Sour

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Vodka Sour


1 drink

#

4-5 isterninger
8 cl vodka

2 cl sukker-sirup
1 æggehvide

6 cl friskpresset citronsaft

3 dråber Angostura bitter til pynt

*

Kom isterningerne i en shaker,
tilsæt vodka, sukker-sirup, æggehvide

og citronsaft og ryst, indtil den dugger.

Hældes uden at si det i et cocktailglas.

Ryst 3 dråber Angostura i til pynt.

 

Sukker-sirup

Sirup lavet på sukker kan erstatte sukker

i cocktails og give dem mere krop.

Den kan købes, men det er lige så nemt
at lave den selv:

Kom 3 spsk strøsukker og 4 spsk vand i

en lille kasserolle og rør over svag varme,

indtil sukkeret er opløst.

Bring det i kog og kog det uden at røre i 1-2 min.
Opbevares i en helt ren flaske i køleskabet

op til 2 måneder.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Drinksbog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.927 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Lavede I drinks nytårsaften?


Effektiv reklame - klik her