1 1/4 kop friske mynteblade
3 kopper vodka
2 kopper granuleret sukker
1 kop vand
1 tsk glycerin
Vask bladene i koldt vand flere gange. Ryst eller dup forsigtigt tørre.
Skær hvert blad i halve eller tredjedele. Kassér stilkene.
Mål afskårne mynteblade, pak let.
Bland mynteblade og vodka i en lagringsbeholder.
Sæt låg på og lad det stå et køligt sted i 2 uger under lejlighedsvis omrystning.
Efter den første lagring, si bladene fra likøren, og kassér bladene.
Bland sukker og vand i en gryde.
Bring det i kog under konstant omrøring. Lad det køle af.
Tilsæt afkølet sirup til likørbasen under konstant omrøring.
Tilsæt glycerin, og hæld i en lagringsbeholder til yderligere lagring i 1-3 måneder.