Logo

Argüeso San León Reserva de Familia Manzanilla

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Artikel billede

Oprindelse Spanien, Sanlucar de Barrameda

Type Tør hedvin, 15 % vol.

Drue Palomino fino

pris: under 100 kr.

Drikkes: flasker på markedet nu i op til 3 år

 

Vinhandleren León de Arqüeso. der som så mange andre bodegueroer er født i Nordspanien, grundlagde dette hus i 1822. Han gav sin manzanilla sit fornavn og fortsatte med at lave en af de oprigtigt gode vine fra Sanlúcar de Barrameda.

San Leon er traditionelt tappet som en manzanilla pasada og er meget værdsat af kendere. Man skal derfor være glad for Arquesos parallelle udgivelse af denne ægte San León Reserva de Familia sammen med en friskere, men ikke så dyb udgave, der blev lanceret på markedet tidligere i dette århundrede.

Manzanilla San León Reserva de Familia stammer fra en enkelt solera med 44 tønder, der er oplagret i Bodega San Juan, en kølig bygning i hjertet af Sanlücar, Der udføres kun to tapninger hvert år, en om foråret og en anden om efteråret. Hver tapning erstattes af en tilsvarende mængde fra soleraen med Manzanilla San León Claslea, der består af 877 tønder, som er arrangeret i seks rækker eller niveauer. Klaring og filtrering før aftapning er meget let for at bevare vinens ægte karakter. San León Reserva de Familia er af alder, krop og næse en ægte manzanilla pasada. JB

--

Facebook
Opret din egen Drinksbog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.861 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvilken cocktail kan du bedst lide?