1 drink
#
3 knuste isterninger
4 cl gin
2 cl grøn Chartreuse
2 cl sød vermouth
1 stænk orange-bitter
1 grøn oliven til pynt
1 stykke citronskal til pynt
*
Fyld isterningerne i et mixerglas
og tilsæt gin, Chartreuse,
vermouth og bitter.
Rør godt rundt og si cocktailen i et glas.
Sæt en grøn oliven på en cocktailpind,
stil den i cocktailen og pres saften fra
et stykke citronskal over drinken.
Chartreuse fremstilles af carteusermunkene
i et kloster i nærheden af Grenoble i de
franske alper. Opskriften er hemmelig,
men man ved, at den indeholder mere
end 130 forskellige urter.
Den findes i to versioner: en grøn, som
er den stærkeste. og en gul. som er
svagere og sødere.