Et glas champagne eller et glas vin er godt - men ikke fantasifuldt. Og her er charmen ved at mixe: Med drinksopskrifter fra drikkeABC.dk opnår du noget ekstra
Til 6 glas
#
1 ubehandlet citron
1 ubehandlet appelsin
8 cl appelsinlikør fx Cointreau eller Grand Marnier
1 flaske rød mousserende vin
*
Citron og appelsin skrælles spiralformet.
Citrusspiraler lægges i en punchebowle.
Den udpressede saft og appelsinlikør tilsættes.
Dækkes til og stilles til side en til to timer.
Toppes op med isafkølet mousserende vin lige før
serveringen. Omrøres ikke.
Tips: Det er ofte svært at bedømme gæsternes tørst og
hvor længe de bliver. Lav derfor en større mængde af
grundblandingen uden citrusspiraler og fyldt på flasker
kan den holde sig i køleskabet i flere uger.
Du kan således til enhver tid servere frisk punch for
dine gæster. Den skal blot toppes op med mousserende vin.