Logo

Domaine d' Auvenay Cbeualier-Montrachet GC 2002

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Artikel billede

Oprindelse: Frankrig, Bourgogne, Côte de Beaune

Type: Tør hvidvin, 13 % vol.

Drue: Chardonnay

Pris: over 1000

Drikkes: 2015-2035

 

Mme Lalou Bize-Leroy ejer sammen med sine aktio­nærer både Domaine Leroy, der ligger i Vosne-Roma­nee, og négociant-firmaet Maison Leroy, der ligger i Auxey-Duresses. Med sin søster ejer hun halvdelen af Domaine de la Romanée-Conti. Og som om det ikke er nok, har hun også i løbet af de sidste 20 år stykke for stykke opbygget sin egen vinejendom. Den er ikke så stor, i alt på mindre end 4 ha. Men denne ejen­dom inkluderer Mazis-Chambertin, Bonnes-Mares, Criots-Bâtard-Montrachet og Chevalier-Montrachet. For sidstnævnte gælder det, at der lige er nok til at lave 2½, fad. Hun købte denne parcel i begyndelsen af 1990'erne fra Chartron-domænet i Puligny-Montra­chet. Den ligger i Demoiselles, lige op ad skråningen ved Le Montrachets nordlige mur.

 

Udbyttet på Leroy-vinejendommen er dens øm­meste punkt. Andre laver måske en tredjedel mere. Men gevinsten ligger i vinens koncentration. Denne 2002-udgave har kraft som ellers kun ses i en mon­trachet. Den er fyldig, stadig ungdommelig og faktisk enkel. Den er tør, men fyldig, intens, flerdimensional, aristokratisk og magtfuld. CC

--

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Facebook
Opret din egen Drinksbog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.476 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken cocktail kan du bedst lide?