Pink Gin eller Gin & Bitter

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

4 cl Gin
1 stænk Angostura Bitter

Rens et afkølet glas med bitter, Tilsæt gin.

I 1824 fremstillede Dr. Johan G. B. Siegert Angostura Bitter som et medikament mod maveonde blandt soldaterne i den venezuelanske hær. Han opkaldte sin kreation efter den by ved Orinoco-floden, hvor han arbejdede. Den britiske hær tilføjede Angosturaen til sit medicinforråd, men de engelske soldater opdagede hurtigt, at den også gav en helt ny dimension til deres Plymouth gin, og dermed var drinken Pink Gin opstået.

EN KLASSISK COCKTAIL