Logo

Te punch.

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Te punch.


Et glas champagne eller et glas vin er godt - men ikke fantasifuldt. Og her er charmen ved at mixe: Med drinksopskrifter fra drikkeABC.dk opnår du noget ekstra

Til 4-6 personer

#

4-6 sorte teblade

1/2-3/4 l vand

1/2 flaske rødvin

100-150 g sukker eller farin

2 stænger kanel

3 hele allehånde

3 hele kryddernelliker

Muskatblomme

Stødt ingefær

Saft af 1 appelsin

2 spsk Cointreau eller Grand Marnier

*

Teblade kommes i et tefilter eller tesi.

Overhældes med kogende vand.

Skal trække ca. fem minutter med låg på.

Rødvin, sukker og krydderier bringes i kog
under omrøring.

Skal trække ved svag varme ca. 5 minutter.

Derefter hældes rødvinen gennem si og

blandes med te og appelsinsaft.

Smages til med Cointreau eller Grand Marnier.

Serveres varmt i forvarmede tekopper eller teglas.

 

Tips: Punchen får endnu mere aroma og smag,

hvis du spækker ubehandlet appelsinskal med
nelliker og lader den koge med.

Du kan også bruge honning i stedet for sukker.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Drinksbog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 681 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her