Ayinger Winterbock

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Bryggeri: Ayinger, Tyskland
Brygget for første gang:
Type: Bock
Alkohol: 6.7%
Flaskestørrelse: 50 cl.
Forhandles af:
Pris ca:

Opskriften på denne øl, stammer tilbage fra kloster-traditioner. Den bekostelige tre-mæsk-metode af fire forskellige sorter malt, giver denne mørke doppelbock sin karakteristiske malt-dominans og sin så godt som sorte farve. De 16 ugers lagertid giver den sin afrundede smag. Til trods for sin høje grund-urd, har den næsten ikke den for doppelbock så kendte sødme. Opstarten er af mild fyldighed med en strejf af kaffe, der er dominerende i eftersmagen. I perioden fra november til januar kan De lade Dem overbevise af Winterbockens udsøgte kvaliteter.