Dagens Kviz

Hvad er betegnelsen for unge, spanske vine?
- Cuvée
- Juliénas
- Crianza
- Négrette
- Joven
Svar: Spansk betegnelse for ung vin uden lagring.|Crianza på spansk vinetiket angiver, at vinen er
lagret minimum 2 år, heraf 6 måneder i eg (dog 1 år for Rioja , Ribera del
Duero og enkelte andre områder).|
Må ikke forveksles med Sin Crianza, der betyder uden pleje på fad, og således typisk er en ung, frugtig vin. Andre spanske udtryk,
der fortæller om lagringenstiden er Reserva og Gran Reserva.