Du er her:
Forside
> Slotskällans Pale Ale
Slotskällans Pale Ale
Print med billeder
Print uden billeder
Vil du undgå sort skærm på din PC?
Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad
Bryggeri: Gamla Slottskällans Bryggeri, Sverige
Brygget for første gang:
Type: Pale Ale
Alkohol: 5%
Flaskestørrelse: 50 cl.
Forhandles af:
Pris ca:
Slotkällans Pale Ale er en upasteurisert overgæret lys kobberfarvet engelsk øltype. Lang tid før den klare, gyldne lagerøl blev udviklet i Centraleuropa producerede engelske bryggere i byen Burton en gennemsigtig, ravrød ale som vakte stor opstandelse. Bryggen med navnet pale ale, blev meget populær i Europa, Indien og USA, da de engelske kolonier voksede frem i sidste halvdel af 1800-tallet.
Slotkällans Pale Ale adskiller sig fra London, men har også visse fællestræk. Slotkällans Pale Ale har samme komplekse duft og smag, hvor humlens aroma og rene bitterhed som den engelske gærstammes frugtagtighed er fremtrædende. Smagen har tydelige præg af råvarerne. Til forskel fra London fremtæden malten ikke med samme sødme, men smagen af karamel og nødder genfindes. Fra humlen kommer den kraftige bitterhed med også krydderierne, urterne og svagt frugtagtige toner. Gæren bidrager med afrunding og en frugtagtighed som minder om abrikoser, fersken og andre eksotiske noter. Eftersmagen er rund med en kraftig bitterhed.
På grund af den store smag og den kraftige bitterhed passer Slotkällans Pale Ale godt til stærk mad og gryderetter som tærter, men kan med fordel også serveres til finere kødretter, gerne vildt. Traditionelt er engelsk ale først og fremmest en pubøl, og deraf selskabsdrik.
Tweet
Print med billeder
Print uden billeder
Gem i Min Drinksbog
Opret din egen Drinksbog
Send drink til en ven
Feedback
Gem denne opskrift til mine Drinkskort
Forrige: Slots Påskebryg
Næste: Slotsmøllen - Bryggeri
Klik på den smiley du vil give denne side
Brugernes vurdering
5,0
(
3
stemmer)
Siden er blevet set 908 gange -
Se og skriv kommentarer herunder
.
• Helles Lagerbier
• Vestfyen Ren Pilsner
• Jenlain Ambrée
• Zomer 2004
Kommentarer og debat mellem læsere
Navn
*
:
E-mail
*
:
Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
Kommentar
*
:
Få besked når der kommer en ny kommentar til denne artikel
Modtag nyhedsbrev fra drikkeabc.dk
Vis alle kommentarer...
Vi elsker jeres billeder
❤
×
Min Drinksbog
×
Min Drinksbog
×
Allerede bruger
E-mail
*
Password
*
Glemt password
Ny bruger
E-mail
*
Password
*
Gentag password
*
Navn på bog
*
Post nr.
*
Køn
K
M
Fødselsdato
Tlf.
Min Drinksbog
×
Du er nu logget ind og siden er tilføjet til din Drinksbog
Brugeren eksistere allerede
×
Der er allerede en bruger med det brugernavn.
Drinks
Øl
Spiritus
Vin
Kolde drikke
Varme drikke
Vin Quiz
Min bar
Bowle/punch
Drinkskort
Hjemmebryg
Snacks
Drikkeviser
Alkohol test
Ordbog
Tøm barskabet
Alkoholfri
Barudstyr
Bitter
Bowle og punch
Campari
Cocktails
Cognac brandy
Fitness
Fizz
Frankrig
Gin
Hedvin
Holland
Hvidvin
Juice og smoothies
Kaffe
Kakao
Kolde drikke
Likør
Longdrinks
Mexico
Mousserende vin
Pernod
Rom
Rosévin
Rødvin
Shots
Snaps
Spiritus
Te
Tequila
Varme drikke
Velkomstdrinks
Vin quiz
Vodka
Whisky
Øl
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bodil
Hej Vi har en marcanta dark dansk frugtvin. Nogle der ved hvornår den er fra?
Hardy
Har lige smagt denne gudedrik, den smagte pragtfuld. Men hvor længe skal den trække - før den skal sies ? Bh H
Anita Stenstrop
Jeg eksperimenter med at lave syp. Er vinterbader og vi får os en hjemmelavet syp efter vores dyp i vandet.
Carsten Lund
Men hvor er det trist at efter Normændene har købt produktionen, at de har formastet sig til at ændre opskriften hen ad vejen til...
Ved du alt om vin og drikke?
Prøv vores nye quiz
Afstemning
Hvad hedder USA’s næste præsident?
Joe Biden
Nikki Haley
Kamala Harris
Donald Trump
Jeg vil vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...