6 cl brandy
1/2 tsk. sukkersirup
2 stænk orange bitter / Angostura bitter
3-4 isterninger
1 strimmel appelsinskal
Sukker, orange bitter og brandy kommes i mixeglasset og omrøres med barske, til sukkeret er opløst.
Isterninger kommes i.
Appelsinskallen vrides over glasset og kommes derefter i.
Det hele shakes godt og sies ned i cocktailglasset.