Malbec

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Rødvinsdrue der minder lidt om Merlot. Indgår med en lille procentdel i nogle Bordeaux-vine og anvendes meget i f.eks. Cahors (her kaldes druen for Cot) eller i Argentina.
Malbec (rød) var engang en vigtig drue i Bordeaux, men denne ikke særlig hårdføre drue er stille og roligt blevet afløst af Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. I Argentina har man dog haft en vis succes med denne drue og måske den får en opblomstring fra den nye verden?