Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Ordbog
1
2
3
Bikaver
Bingen
Blanc de blancs
Blanc de noirs
Blanco
Blanquette de Limoux
Blanquette Méthode Ancestrale
Blauer Portugieser
Blaye
Blomsterduft
Blød
En opskrift på at beskrive en vin som blød og vurdere garvesyrens intensitet. Vin bør være blød, men ikke flad i smagen.
Boal - Bual
Opskrift på Madeira-vin lavet med druer af typen Sercial, Verdelho, Bual eller Malmsey. Vinen er kendt for sin komplekse smag og holdbarhed.
Bobadilla - sherry
Opskrift på en tør Finotype cocktail med brandy fra det berømte Osborne destilleri, grundlagt i 1872. Importeres desværre ikke til Danmark.
Bocksbeutel
Bodega
Boisé
Bolgheri
Bolzano
Bommes
Bonarda
Opskrift på en mørk rødvinlavet med druetype Nebbiolo fra Piemonte, Norditalien. Perfekt til en hyggelig aften med god mad.
Bontemps
Beskrivelse af en træskål eller ske brugt i Bordeaux og Le Commanderie du Bontemps de Médoc. Emblemet for vinbroder-ordenen.
Bor
Bordeaux
Bordeaux Clairet
Bordeaux Supérieur
Bordeaux årgang 1998
Bordeaux Årgang 1999
Bordvin
Beskrivelse af vin kategorier med alkoholprocent op til 15%. Over 15% alkohol betegnes det som hedvin.
Bota
Opskrift på spansk traditionel sherry lavet i stort vinfad. Perfekt til en aperitif og til at nyde med venner.
Botrytis cenerea
En opskrift med ædel råddenskab kendt fra bl.a. Sauternes.
Botrytis Cinerea
Botrytis cinerea er en svamp, der skaber den ædle rådnelse på druer, hvilket øger vinens smag, sødme og kvalitet. Findes især i Sauternes og Rhinlandet, hvor nogle af verdens bedste søde vine produceres.
Bottiglia
Opskrift på italiensk flaske med lækker smag og fyldig aroma. Perfekt til pasta, pizza og salater. Let at lave og svær at modstå.
Bouchet
Opskrift på lokalnavne for Cabernet-druer i Bordeaux: Cabernet Sauvignon kaldes Petit Bouchet og Cabernet Franc kaldes Gros Bouchet i St. Emilion og Pomerol.
Bouchon
En opskrift på en fransk ret, der involverer en korkprop.
Bouchonné
Bouquet
Opskrift på fransk vin: Oplev vinens duft ved at slynge vinen rundt i glasset. Kendere kan afsløre en vins oprindelse ved duften.
Bourg
Beskrivelse af vinområde i Bordeaux med gode mellemklassevine til fornuftige priser.
Bourgeois, Cru
Cru Bourgeois klassifikationen i Medoc omfatter 128 slotte i alt. Fra 1978 er klassifikationen bedre end Bordeaux Superieur, men pas på de oprindelige slotte fra 1932. Nogle top-slotte som de Pez og Gloria har boykottet klassifikationen. Se alle 128 slotte her.
Bourgeueil
Bourgogne
Bourgueil
En charmerende vin fra Loiredalen lavet primært af Cabernet Franc. Balanceret stil mellem Beaujolais og Bordeaux med frugtig karakter.
Bouzy
Opskrift på en simpel rødvin fra en vinby i Champagne, som nogle gange tilføjes rosé-champagne for en ekstra twist.
Brachetto d'Acqui
En let og sød rødvin fra Piemonte, lavet af Brachetto-druen. Oftest mousserende eller frizzante.
Branco
Brouilly
En lækker opskrift på Beaujolais Grand Cru, en af de 10 bedste vine i Beaujolais-regionen.
Brunello
Brunello di Montalcino
Brut
Bual / Boal
Bucellas
1
2
3
1
2
3
Drinks
Øl
Spiritus
Vin
Kolde drikke
Varme drikke
Vin Quiz
Min bar
Bowle/punch
Hjemmebryg
Snacks
Drikkeviser
Alkohol test
Ordbog
Tøm barskabet
Alkoholfri
Amerika
Barudstyr
Bitter
Bowle og punch
Campari
Cocktails
Cognac brandy
Danmark
Fitness
Fizz
Frankrig
Gin
Hedvin
Holland
Hvidvin
Italien
Juice og smoothies
Kaffe
Kakao
Kolde drikke
Likør
Longdrinks
Mexico
Mousserende vin
Pernod
Rom
Rosévin
Rødvin
Shots
Snaps
Spanien
Spiritus
Te
Tequila
Varme drikke
Velkomstdrinks
Vin quiz
Vodka
Whisky
Øl
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Henrik
Men man har beholdt den vamle Elefant øl, næh Flagbajeren ved man hvad er, og for den er go' .
Camilla
Er det alm. flaske sodavand eller hvad er mængden på de røde sodavand der bruges i opskriften til den røde kande 🥳
Christian
Hejsa Nogen der ved om, og evt. jeg kan købe Dahls pilsner her i Danmark? Bedste hilsner Christian
marc axel møtrik
jeg vil gerne have et cumshot