4-6 topskud of strondmolurt trækker på en hel floske Brøndum i 2-3 døgn. Smag på den efter 2 døgn. Vi hor erfaret, at der kan være forskel på, hvor kraftig malurtener. Strandmalurt høstet på Ølsemaglerevlen nord for Køge er mere forfinet og sartere i smagen end den, vi høster på stejlepladsen i Gilleleje eller på den anden side af Sundet i strandengene ved Skonör på Falsterbotangen.
Når smagen er tilfredsstillende, filtreres snapsen, og så gælder det om at holde hænderne i ro, for snapsen vinder ved lagring fra et halvt til et helt år.

E-mail
Password
Gentag password
Navn på bog
Post nr.
Køn
Fødselsdato
Tlf.

Bjesk på strandmalurt

Kommentarer og debat mellem læsere

Nyeste kommentarer

Find en artikel

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste