Kommentar: Demerara, som er opkaldt efter floden af samme navn i Guyana, er vel nok verdens mest kendte rørsukkerdistrikt. Rommen herfra er kendt for at være blød og rund, en rigtig pleaser med brune aromaer af tørret frugt, nødder og puddersukker – ikke mindst den i serien El Dorado. Denne af tapning fra Rum Nation trækker på det brune register og fremviser også kød og oliven.
(325 kr. Mac Y) Fire stjerner.