Logo

Accornero Barbera del Monferrato Superiore Bricco Battista 2004

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Artikel billede

Oprindelse Italien, Piemonte, Langhe

Type Tør rødvin, 14,5 % vol.

Drue Barbera

Pris: 200-500kr.

Drikkes: til 2019+

 

Monferrato DOC, der ligger i de bølgende Monferratobakker mellem provinserne Asti og Alessandria, overlapper meget af Astis område. Mange producenter kan derfor vælge mellem at lave Barbera d'Asti i et lidt mere restriktivt område eller Barbera del Monferrato, som er navnet på det større dyrkningsområde. Familien Accornero har valgt Barbera del Monferrato, fordi de føler sig mere knyttet til de omgivende bakker end til Asti-kategorien.

Deres 20 ha store ejendom, der blev købt i 1897 af Bartolomeo Accornero og hans søn Giuseppe, ejes i dag af Giulio Accornero, som sammen med sine sønner Ermanno og Massimo leder det. Deres velstrukturerede Barbera Superiore Bricco Battista stammer fra tre parceller på bakken Battista, der ligger cirka 308 meter over havets overflade, hvor vinstokkene er mere end 40 år gamle. »Disse vinstokke gør hele forskellen og giver vores Barbera naturlig frugtkoncentration og kompleksitet,« siger Ermanno. Eftersom Barbera som druesort mangler tannin, sker malolaktisk gæring og modning i fade, hvoraf 80 % er store tønder af fransk egetræ, og resten er mindre barriquer.

2004 var en klassisk årgang i Piemonte, ulig det katastrofale 2002 og det drønende varme 2003. Denne vin vil være en fornøjelse som 15-årig med moden, blå frugt og antydninger af krydderi, der balanceres af frisk syre og kompakte tanniner. KO

 

Artikel billede

Monferrato-bakkerne, der strækkersig fra Grazzano mod Altavilla.

--

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.283 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Domaine des Baumard Quarts-de-Chaume 1990Sød hvidvin, 12,5 % vol. Drue: Chenin blanc. Oprindelse: Frankrig, Loire, Anjou
• Antinori Solaia 1985Tør rødvin, 12,5 % vol. Drue: C. sauvignon, sangiovese, c. franc. Oprindelse: Italien,...
• Dr. von Bassermann-Jordan Forster Pechstein Riesling 2005Tør hvidvin, 13 % vol. Drue: Riesling. Oprindelse: Tyskland, Pfalz
• Barbeito Single Cask Colheita MadeiraSød hedvin, 20 % vol. Drue: Malvasia, boal (bual). Oprindelse: Portugal, Madeira
Afstemning
Hvilken cocktail er mest populær i dag?






Afstemning
Hvilken øl er den bedste?






Afstemning
Hvorfra kommer de bedste rødvine?



Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken cocktail kan du bedst lide?








Fortæl dine venner om os