Clément Rhum Vieux, 44%, Rhum Agricole, Martinique.

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Destilleriet Clément høster med god grund uafladeligt medaljer for sine rommer, nogle årgangsrommer og meget dyre, andre mere prismæssigt tilgængelige. Dette er den franske stil, destilleret på sukkerørssaft. Elegant, syrerig og med en stram, men blød smag som en cognac. Æble og abrikos i duften, nødder og frugt i eftersmagen, men umiddelbart svær at identificere som en rom. Et godt glas.
4 af 5