Georgia og Ginger

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

1 1/2 dl stærk kaffe
1/2 syltet fersken
2 spsk ferskenlage
2 spsk vand
1 tsk brun farin
1/2 knsp stødt kanel
1/4 knsp ingefær
Pynt:
appelsinskal
flødeskum
Glas: 2 1/2 dl

Bland halvdelen af kaffen med syltet fersken
Kog ferskenlagen, vand, sukker og krydderier ved svag varme i ca. 1 minut
Tilsæt den blandede ferskenmasse og resten af kaffen og rør sammen
Hæld drikken i et glas, top op med flødeskum.
Drys med reven appelsinskal