Hindbær snaps

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

150g Hindbær
1/2 fl. snaps/vodka

Bærrene (kan evt. være frosne) overhældes, så de er helt dækkede med snaps.
Skal herefter trække i 2-3 måneder.
Efter endt trækketid, filtreres snapsen gennem et kaffefilter, så man har en hindbærekstrakt.
Ekstrakten skal nu fortyndes i forholdet 1:1.
Forholdet kan variere lidt, så man må prøvesmage flittigt undervejs........
Passer godt til ostebordet.

Print med billeder

Print uden billeder

Opret din egen Drinksbog

Gem denne opskrift til mine Drinkskort

Forrige: Havtornsnaps

Næste: Hindbær-blåbærlikør Næste (Alt + N)

Klik på den smiley du vil give denne side

Brugernes vurdering

4,0 (26 stemmer)

Siden er blevet set 13.869 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

• Vin d'orange

• Kirsebærsnaps

• Absinthe #1

• Krydderurtebrændevin

Kommentarer og debat mellem læsere

Navn*:

E-mail*:

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Kommentar*:

Få besked når der kommer en ny kommentar til denne artikel

Modtag nyhedsbrev fra drikkeabc.dk

06-04-2016 09:47:38 drikkeABC

1:1 = 1 del ekstrakt og 1 del vodka (dvs halvt af hver) men prøvesmag og find din egen blanding.

06-04-2016 08:05:44 Martin

et lille spørgsmål. Hvordan skal man fortynde den færdige ekstrakt og 1:1 ?

08-12-2011 16:14:17 drikkeABC

Jeg ville vælge vodka som en selvfølge, men hvis den bliver for stærk for dig, så kan du godt bruge lidt vand. Lidt rørsukker kan gøre snapsen blødere.

08-12-2011 15:06:47 spørge jørgen

Der står den skal fortyndes, er det med snaps eller med vand? har set andre opskrifter hvor det varierer lidt.